Přeskočit na obsah

Nová pražská kuchařka/Závar ananasový na jiný způsob

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Závar ananasový na jiný způsob
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 267
Licence: PD old 70

Očištěné a jemně rozkrájené ananasy hodí se do vařeného cukru (sirob č. 599.), po jednom varu se vyndají, upraví se vkusně a polejí se sirobem.