Nová pražská kuchařka/Játra z divokého kance

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Játra z divokého kance
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 99
Licence: PD old 70

Tato játra připravují se podobně, jako telecí jatérka (viz č. 221.)