Nová pražská kuchařka/Fazole salátem

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Fazole salátem
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 52.
Licence: PD old 70

Nerozkrájené fazole, uvařené na měkko, scedí a dají se studené na mísu, upraví se octem i hodně mnohem oleje, a popráší se pepřem.