Přeskočit na obsah

Nová pražská kuchařka/Nákyp z bramborové mouky

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Nákyp z bramborové mouky
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 182
Licence: PD old 70

Osm lžic cukru, 8 lžic bramborové mouky, kousek vanilie aneb citronová kůra tře se s 8. žloutky čtvrt hodiny, posléze přidá se dělaný sníh. Dá se to do vymazané formy, a když se to upeklo, poleje se to šodem.