Nová pražská kuchařka/Nádívka zvěřinová k jitrnicím

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Nádívka zvěřinová k jitrnicím
Autor: Gabriela Triwaldová (jako Gabriela Trivaldová)
Zdroj: TRIVALDOVÁ, Gabriela, Nová pražská kuchařka
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 97
Licence: PD old 70

Tato nádívka dělá se právě tak, jako předešlé nádívky. Beře se k ní maso buď zaječí aneb srnčí; jenom se musí více okořeniti.