Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňový svítek

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Třešňový ježek	Třešňový svítek	Opečené třešně

Údaje o textu
Titulek:	Třešňový svítek
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 237
Licence:	PD old 70

¼ litru vlažného mléka se smíchá s vodou, čtyřmi vejcí, čtyřmi lžícemi mouky, solí, cukrem a skořicí, máslo se rozpustí smíšenina se do něho nasype a na to vloží talíř čistých třešní bez pecek s cukrem. Žlutý svítek se posype utlučeným sucharem, chvíli se popeče, pak obrátí, přidá kousek másla a posype cukrem.