Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Opečené třešně

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Opečené třešně
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 237
Licence: PD old 70

Z kyselých třešní se pecky odstraní, uvaří se s cukrem a skořicí, vyndají se ze šťávy, nechají se okapati, pokladou se po čtyřech na oplatek nebo rozválené těsto, vejcem se slepí a na másle upekou.