Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Třešňová polévka 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Třešňová polévka 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 235
Licence: PD old 70

Litr třešňové šťávy se vaří se 385 gr. (22 loty) cukru, netlučenou skořicí a 6 suchary ve dvou litrech vody; pěna se sežene a polévka procedí na smaženou housku.