Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Odvar z míšenských jablek

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Pečená jablka	Odvar z míšenských jablek	Jableční zavařenina 1.

Údaje o textu
Titulek:	Odvar z míšenských jablek
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 71
Licence:	PD old 70

3 pěkná míšenská jablka se okrájejí a rozkrojí na čtvrtky, přidá se k nim kůra z polovice citronu a hrsť opraných hrozinek, v 1 ½ litru vody se hodinu vaří a procedí. Vychladlý odvar je velmi příjemný.