Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání meruněk 5.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Nakládání meruněk 4.	Nakládání meruněk 5.	Nakládání meruněk 6.

Údaje o textu
Titulek:	Nakládání meruněk 5.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 146
Licence:	PD old 70

Čerstvé, nepřezrálé meruňky se oloupají, rozpůlí, do plechových krabic naloží, polijí rozvařeným cukrem, krabice zaletují, krabice vloží do vařící vody na hodinu, osuší a uschovají.