Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nadívaný jablkový kompot

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Nadívaný jablkový kompot
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 74
Licence: PD old 70

Z oloupaných jablek vykrojí se ohryzek, prázdný střed naplní se zavařeninou, (meruňkovou neb broskvovou) uvaří se do měkka v cukernaté vodě, které skořice neb vanilka přidána byla.