Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový ocet 4.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny

₦V

Údaje o textu
Titulek: Malinový ocet 4.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 137-138
Licence: PD old 70

Jednou tolik malin se vezme nežli vinního octa, nechá den státi, ocet vylisovaný se slije v láhvích uzavře, nechá se na pekáči ve vodě několik minut vařiti, pak se v láhvích uschová.