Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový ocet 4.

₦V

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Malinový ocet 3.	Malinový ocet 4.	Dušené marhule

Údaje o textu
Titulek:	Malinový ocet 4.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 137-138
Licence:	PD old 70

Jednou tolik malin se vezme nežli vinního octa, nechá den státi, ocet vylisovaný se slije v láhvích uzavře, nechá se na pekáči ve vodě několik minut vařiti, pak se v láhvích uschová.