Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinový ocet 3.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny

₦V

Údaje o textu
Titulek: Malinový ocet 3.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 137
Licence: PD old 70

Na litr jemného vinního octa se roztlačí ½ litru krásných zralých malin, nechají se dobře uzavřeny 14 dní na slunci státi; načež se procedí, hodí se k omáčkám, rybám a limonádám.