Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový punč studený 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Jahodový punč studený 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 112
Licence: PD old 70

Litr přebraných jahod se dá do polévkové mísy, posype cukrem a nechá několik hodin takto státi. Pak se na ně nalije vína a než se nese na stůl přilije se šampaňského vína. Podobně se připravuje punč malinový, jen že se místo čerstvých malin může užiti malinové zavařeniny.