Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jablečník 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jablečník 1.	Jablečník 2.	Jablečník 3.

Údaje o textu
Titulek:	Jablečník 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 84
Licence:	PD old 70

Několik jablek se postrouhá. Cukr se s několika žloutky usekanými mandlemi, citronovou korou a utlučenou skořicí chvíli míchá, jablka se sněhem bílků smíchají a namaží na připravený koláč.