Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hroznová zavařenina 3.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Hroznová zavařenina 2.	Hroznová zavařenina 3.	Hroznová zavařenina 4.

Údaje o textu
Titulek:	Hroznová zavařenina 3.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 50
Licence:	PD old 70

2 kilogr. z hroznů otrhaných zrnek se vaří dobré půl hodiny v litru sladkého moštu. Na povrch plovoucí pecky se seberou, přidá se ½ kilogr. tlučeného cukru a zavařenina nechá se utuhnouti.