Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hroznová zavařenina 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Hroznová zavařenina 1.	Hroznová zavařenina 2.	Hroznová zavařenina 3.

Údaje o textu
Titulek:	Hroznová zavařenina 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 50
Licence:	PD old 70

Rozpustí se jednou tolik cukru mnoholi váží jahůdky hroznů, jahůdky do něho se nasypou, vaří se tak dlouho až pecičky vyplovou na povrch, sesbírají se a zavařenina tak dlouho nechá na ohni, až utuhne; v nádobách se pak uschová.