Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hroznová zavařenina 4.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Hroznová zavařenina 3.	Hroznová zavařenina 4.	Hroznová polévka

Údaje o textu
Titulek:	Hroznová zavařenina 4.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 50
Licence:	PD old 70

Vytlačí se zralé, hroznové jahůdky, šťáva procedí, odváží a smíchá se stejným množstvím rozpuštěného cukru, přidá se šťáva celého citronu, chvíli se povaří, nalije do lahví a vychladlá zaváže.