Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Gdoulová huspenina 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Gdoulová huspenina 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 44
Licence: PD old 70

Několik gdoulí se rozkrájí na kousky, vaří se ve vodě, jako předešle, a šťáva procedí. Na půl litru se přidá půl kilogr. cukru. Také se může přidati ku konci o cukr otřené kůry citronové.