Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Gdoulová huspenina 3.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Gdoulová huspenina 2.	Gdoulová huspenina 3.	Gdoulová zmrzlina

Údaje o textu
Titulek:	Gdoulová huspenina 3.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 44
Licence:	PD old 70

Po předešlém způsobu připravená gdoulová šťáva se smíchá s prosátým cukrem, šlehá prutem k jedné straně, až počnou vyskakovati bublinky. Pak dá se do sklenic.