Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Fíkový ježek 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Fíkový ježek 1.	Fíkový ježek 2.	Nakládání hroznů 1.

Údaje o textu
Titulek:	Fíkový ježek 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 47
Licence:	PD old 70

385 gr. (22 loty) mouky se smíchá se 175 gr. (10 loty) usekaného tuku ledvinového a mlékem, a s by povstalo těsto, které se tlustě rozválí; ½ kilogr. usekaných fíků posype, složí, zaváže do pomoučněného ubrusu a vaří 2 hodiny v horké páře.