Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dýňový nákyp 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Dýňový koláč 2.	Dýňový nákyp 1.	Dýňový nákyp 2.

Údaje o textu
Titulek:	Dýňový nákyp 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 40
Licence:	PD old 70

Ve slané vodě vařená dýně se nechá okapati, protlačí sítem, smíchá při mírném teple se 122 gr. (7 loty) másla, 6 rozmíchanými vejci, 90 gr. (5 loty) sýra a solí. Smíšenina se vsype do pomaštěné formy, vejcem pomaže, cukrem posype a upeče se.