Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronový likér 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Citronové víno	Citronový likér 1.	Citronový likér 2.

Údaje o textu
Titulek:	Citronový likér 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 34
Licence:	PD old 70

Do dvou litrů samožitné kořalky naloží se kůra 5 citronů, zaváže se a nechá na vlažném místě 12 dní státi; ve dvou litrech vody se svaří 1 ¼ kilogramu cukru, kořalka se k němu přilije a postaví se chvíli k ohni. Pak se procedí a naplní do láhví.