Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronová zmrzlina 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Zmrzlina citronová	Citronová zmrzlina 2.	Citronová zmrzlina 3.

Údaje o textu
Titulek:	Citronová zmrzlina 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 33
Licence:	PD old 70

O půl kilogramu cukru se otře kůra tří citronů. Cukr se rozpustí ve ¾ litrech vody, přidá se sklenice vína, šťáva 6-8 citronů a dá se do chladnice.