Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronová tresť

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Citronová tresť
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 35
Licence: PD old 70

Tence oloupaná kůra citronová ze dvou citronů naloží se do ¼ litru samožitné pálenky na 14 dní. Pak se to procedí a v láhvích uschová. Citronová tresť se hodí dobře do omáček.