Nová pražská kuchařka/Omeletky (fridatty) se sardelemi

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Přejít na: navigace, hledání
Údaje o textu
Titulek: Omeletky (fridatty) se sardelemi
Autor: Gabriela Triwaldová
Zdroj: kramerius
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 193
Licence: PD old 70

Dej do hrnečku vařečku mouky, smíchej jí dobře s několika lžicemi smetany, vraz do toho 12 celých vajec a přidej 6 malých rozsekaných, očištěných sardelí, promíchej všecko náležitě, udělej z toho 3—4 omeletky a podej je teplé hned na tabuli.