Nová pražská kuchařka/Obyčejné šodo

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Přejít na: navigace, hledání
Údaje o textu
Titulek: Obyčejné šodo
Autor: Gabriela Triwaldová
Zdroj: kramerius
Vydáno: Nová pražská kuchařka. Alois Hynek, 1877. s. 193
Licence: PD old 70

Do žejdlíka (3 d. 5 c.) dobrého vína vrazí se 12 žloutků. Cukr k náležitému oslazení otře se o citron, dá se do vína a tímto se kloktá tak dlouho u ohně, až šodo dosti zhustne.