Mileniny recepty/Větroplaši

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Větroplaši
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 73
Licence: PD old 70

10 dkg vody a 10 dkg másla svaříme, do vroucího zamícháme 10 dkg mouky, odstavíme a mícháme, až hmota vychladne. Potom těsto osolíme, přimícháme 3 celá vejce. Lžicí tvoříme na suchém plechu hromádky (dále od sebe) a upečeme v horké troubě. Vychladlé rozřízneme a plníme šlehačkou.