Mileniny recepty/Tvarohový dort

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Tvarohový dort
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 76-77
Licence: PD old 70

Ze 14 dkg másla, 17 dkg mouky, 6 dkg cukru, 4 vařených žloutků, uděláme placku, potřeme ji na dva prsty vysoko dobrým tvarohem, rozetřeným s máslem, vejcem a vanilkovým cukrem, ze zbylého těsta tvoříme mřížky jako na linecký dort, potřeme vejcem a upečeme.