Mileniny recepty/Salát ze zelí

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Salát ze zelí
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 61
Licence: PD old 70

Nakrájíme hlávku čerstvého zelí a hodíme do vařící, osolené vody, necháme trochu povařit, scedíme a dáme vychladnout. Zalijeme octem s kostkou cukru a trochou soli, prokmínujeme a před podáním zalijeme přeškvařenou slaninou.