Mileniny recepty/Krupicový dort

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Krupicový dort
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 76
Licence: PD old 70

Utřeme 6 žloutků s 21 dkg cukru, přidáme šťávu a kůru z 1 citronu. Z bílku ušleháme sníh a přidáme do utřeného těsta současně s 10½ dkg krupice a 20 dkg krájených mandlí. Vychladlý rozřízneme, plníme zavařeninou a hotový polejeme citronovou polevou.