Přeskočit na obsah

Mileniny recepty/Husí játra s mandlemi

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Husí játra s mandlemi
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 19
Licence: PD old 70

Do očištěných husích jater nastrkáme mandle, přidáme tři až čtyři hřebíčky, potopíme játra do husího sádla a pomalu v troubě pečeme. Hotová necháme do druhého dna ztuhnouti.