Mileniny recepty/Žlutá kolečka s pistáciemi

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Žlutá kolečka s pistáciemi
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 83
Licence: PD old 70

12 dkg másla, 6 dkg ořechů, 4 dkg cukru, 15 dkg mouky uhněteme v těsto, vyválíme a vypichujeme kolečka, která opatrně upečeme v horké troubě. Upečená spojujeme tři a tři pevnou zavařeninou a spojená polejeme žlutou polevou: 2 žloutky, 7 dkg cukru třeme ½ hodiny. Posypeme pistácií.