Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízový kompot 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Revízový ježek	Revízový kompot 1.	Revízový kompot 2.

Údaje o textu
Titulek:	Revízový kompot 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 205
Licence:	PD old 70

Nasbírá se litr revísových zrnek, která se operou a na sítě okapati nechají. Zatím se rozpustí 245 gr. (14 lotů) cukru, revíz do něho vsype a postaví malou chvilku na teplé místo. Sběračkou se revíz vybere, vsype na mísu, cukr ještě chvíli povaří a na revíz nalije. Kompot se dává vychladlý na stůl.