Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Pekařská sůva

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jablka se sýrem	Pekařská sůva	Jablka s houskou

Údaje o textu
Titulek:	Pekařská sůva
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 80
Licence:	PD old 70

Housky se nakrájejí na kostky, jablka okrájejí, postrouhají na lístky a dávají střídavě s houskou a hrozinkami do vymaštěné formy; pak se polijí ve mléce rozmíchanými vejci a upečené posypou cukrem nebo perníkem.