Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Paštičky z broskví

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Paštičky z broskví
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 21
Licence: PD old 70

Sítkem propracované úplně vyzrálé broskve se pozvolna na ohni vysoušejí, cukrem jemně utlučeným smíchají (co broskví tolik cukru) a společně svaří.

Na tabulky břidlicové tence dány — osuší a rozkrájí se.