Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ovocní směs 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Ovocní směs 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 196-197
Licence: PD old 70

Do hlíněné nádoby se nalije půl láhve rumu; do něho nasype zralých, přebraných jahod a stejná váha utlučeného cukru, pak vždy stejné množství malin, revízu, angreštu, višní, rozkrojených meruněk, broskví, hroznů, stejné množství cukru a vždy několik lžic rumu. Kdykoliv se jiné ovoce přidává, zamíchá se opatrně vším, zaváže a uschová na chladném místě.