Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Oříškovky

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Oříškovky
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 179-180
Licence: PD old 70

Oloupaná, bohatá jádra oříšků se ostrouhají a s bílky jemně utřou; ke všemu přidá se sedmdesát dekagramů cukru jemně utlučeného a těsto toto na oplatkách neb na papíru natřeno pozvolna se upeče.