Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňkový nákyp 3.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Meruňkový nákyp 3.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 152
Licence: PD old 70

245 gramů (14 lotů) cukru se svaří s vodou, několik meruněk v tom uvaří, procedí a po vychladnutí se sněhem několika žloutků míchá po ¾ hodiny, pak se upeče v pomaštěné formě.