Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinová omáčka 4.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Malinová omáčka 3.	Malinová omáčka 4.	Malinový koláč

Údaje o textu
Titulek:	Malinová omáčka 4.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 129
Licence:	PD old 70

½ litru malin se postaví v hlíněném hrnci do horké vody a nechají se tak dlouho vařiti, až se všechna šťáva vyprýští, procedí se, přimíchá lžíce mouky, která byla ve vodě rozmíchána, sklenice vína a dostatečné množství cukru a míchá se tak dlouho, až se počne vařiti.