Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Kaparová omáčka 5.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Kaparová omáčka 4.	Kaparová omáčka 5.	Kaštany

Údaje o textu
Titulek:	Kaparová omáčka 5.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 116
Licence:	PD old 70

Do rozpuštěného másla se dají rozsekané kapary a přilije lžíce octa. Omáčka se chvíli nad ohněm míchá a nese na stůl.