Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový likér 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jahodový likér 1.	.Jahodový likér 2.	Jahodový ocet

Údaje o textu
Titulek:	Jahodový likér 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 113
Licence:	PD old 70

Litr zralých jahod se nechá v litru samožitné kořalky 3—4 neděle na vlažném místě státi, protlačí se sítem, přidá ½ kilogr. cukru, trochu skořice a hřebíčku, vše se postaví na 3 neděle opět na dřívější místo, pak se procedí a slije do láhví.