Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jahodový crême 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Jahodový crême 1.	Jahodový crême 2.	Jahodový crême 3.

Údaje o textu
Titulek:	Jahodový crême 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 107-108
Licence:	PD old 70

Sítem protlačené jahody se svaří s cukrem rozpuštěným v červeném víně, přidá lžíce jemné mouky a crême se po vychladnutí smíchá se sněhem ze 7 bílků.