Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hrozinkový nákyp 2.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Hrozinkový nákyp 1.	Hrozinkový nákyp 2.	Hroznový kompot

Údaje o textu
Titulek:	Hrozinkový nákyp 2.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 56
Licence:	PD old 70

122 gr. (7 lotů) spěněného másla se smichá zvolna se 6. žloutky, 122 gr. oloupanými, utlučenými mandlemi, které rozmíchány byly v bílku, citronovou šťávou, 122 gr. pěkných hrozinek, se dvěma houskami, které namočeny byly ve mléce a sněhem ze 6 bílků; vše se dá do vymaštěné formy, upeče a s vinnou omáčkou dá na stůl.