Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hrozinkový koláč 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Hrozinkový koláč 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 53
Licence: PD old 70

Těsto se připraví takovým spůsobem, jako v čísle předešlém pověděno, rozdělí se ve dva díly; z jednoho dílu udělaný koláč pomaže se máslem, posype očištěnými hrozinkami a přikryje druhým koláčem, kraje se dobře přitlačí, koláč nechá kynouti, pomaže máslem, upeče a posype cukrem se skořicí.