Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dušené dřínky

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Dušené dřínky
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 36
Licence: PD old 70

Dřínky a stejné množství cukru se odváží: cukr se rozpustí, přidá trochu citronové šťávy, dřínky se v něm chvilku vaří a pak se vyberou. Cukr se chvíli povaří, nalije na dřínky a nechá vychladnouti. Zatím, co se cukr vaří, přimíchají se dvě lžíce araku.