Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dort z lískových ořechů 1.

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Ořechový dort 3.	Dort z lískových ořechů 1.	Dort z lískových ořechů 2.

Údaje o textu
Titulek:	Dort z lískových ořechů 1.
Autor:	Hana Dumková
Zdroj:	Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni Národní knihovna České republiky
Vydáno:	V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 176
Licence:	PD old 70

245 gramů (14 lotů) lískových ořechů, z nichž kůže otřena byla, se utluče v moždíři, vsype na mísu, se 245 gramy cukru, korou citronovou a 18 žloutky půl hodiny míchá; 70 gr. (4 loty) jemné mouky a sníh ze 12 bílků přimíchá a smíšenina se upeče v pomoučené formě.