Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronovky

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Citronovky
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 31
Licence: PD old 70

Kilo oloupaných a rozstrouhaných mandlí rozetře se s bílky a 1 ¼ kilem jemně utlučeného o dva citrony ostrouhaného cukru. Vše důkladně se promíchá, na papír natře a pozvolna upeče.