Přeskočit na obsah

Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronový dort 2.

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Citronový dort 2.
Autor: Hana Dumková
Zdroj: Dumková, Hanna, Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
Národní knihovna České republiky
Vydáno: V Mladé Boleslavi: Karel Vačlena, 1883/1884, s. 26
Licence: PD old 70

Podložka z máslového těsta se opere, udělá okraj. O 245 gramů (14 lotů) cukru se otře kůra tří citronů, cukr utluče, se 4 vejci, 12 žloutky a ¾ litru sladké smetany smíchá, nad uhlím zpění a na podložku z těsta nalije, pak zvolna upeče.