Mileniny recepty/Zavařené muškátové ořechy

Z Wikizdrojů, volně dostupné knihovny
Údaje o textu
Titulek: Zavařené muškátové ořechy
Autor: Milena Jesenská
Zdroj: JESENSKÁ, Milena, Mileniny recepty
Národní knihovna České republiky
Vydáno: Mileniny recepty. Pražská akciová tiskárna, 1925. s. 91
Licence: PD old 70

Polijeme dobré muškátové ořechy dobrým vínem, dobře povážeme a necháme osm dni stát; vynáme je, osušíme, opět polijeme vínem a zase necháme osm dní stát; pak je propícháme, vložíme do sklenic, zalijeme svařeným cukrem a sterilisujeme.